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农村空心化，乡村如何振兴？
农村的村庄空心化，是普遍现象，影响着村容村貌，到了应该解决的时候了，应该引起国家和社会上的重视，想法设法改变这种现状。
要真正的实现乡村振兴，必须改变农村的村庄空心化状况，可以在平原地区进行合并村庄的试点，号召有经济实力的企业往农村投资，建设现代化的新农村，***取谁投资谁受益的方法。
合并村庄可以由几个村庄各并成一个村庄，建设大型社区。***取投资企业出一部分，农民自己出一部分，国家财政出一部分的方式，把合并后去掉的村庄推平，土地归投资企业经营，可以建设成农产品加工厂，也可以建设大型养殖厂，也可以把土地承包出去，土地利用权、承包费收取归投资企业。
村庄的合并，不但改变了农村的面貌，还增加了耕地面积，如果在旧村的基础上建设工厂，还有利于青壮年农民在家门口就业，农忙时种地，农闲时打工，收入会大辅度提高，这才是真正的乡村振兴。
农村振兴什么？农业生产就是根本，农村在不在已没必要了，接下来应该是把农村可以集中规模化，企业化进行机械和高科技种植的地方进行改革，让农村剩余的小部分人集中组织居住，还有劳动能力的可以成为农业企业工人，土地以股权转让或分红方式集中流转。这就是农业现代化。
正因为农村“空心化”，乡村振兴的步伐才会更轻快些！！坚持在家种地的农民的收入才会逐渐提高！才有希望走向富裕！
原因是什么呢？最简单的说法就是，***如农民和改革开放前一样都守在农村种地？农民会比现在富裕吗？乡村振兴难道会更容易？！
种地大都机械化了，以前一群人干的话现在几个老人都干了，实践证明，改革开放后，种地的人少了，粮食年年丰收，产量连年增长，年轻人出去打工挣钱，老人们在家种地，农村农民的生活水平连年提高，不用担心农民，不用担心没饭吃，只要改革开放的政策不变，中国人永远饿不着
农村现代化的发现路线的一点思考
我现在的设想是，把农业按房地产方式实施10年。
实施方法如下：
1)实验并推广实施土地回归村集体。
2)成立土地规划设计院(国家级)，针对全国各种不同地形(分成几类)提供几套设计原则和方法，也可以再细化到常见几十类农作物上。县级设计院负责方案选择，细化和落地。
3)成立专门的平地公司，由乡镇级负责，主要根据县级设计院的细化方案(按耕种品种实施)，再实施农田划片化和规模化设计与平整(水电沟渠需落实到位)。
4)平整后土地招标生产，鼓励当地有识之士成立合作社，组织当地农业从业人员加盟。
5)省级***利用大数据建立平整后土地招租平台和产品销售平台，形成规模化***。
为什么感觉日本人吃寿司不担心寄生虫？
寿司里最主要是有生鱼片（即刺身），会有可能携带***。那么为什么日本人不担心生鱼片里有***呢？日本人有一个饮食习惯，就是喜欢吃生鱼片，这个也不难理解，这是由于他们这个民族所处的生活环境所决定的。由于日本列岛四面环海，渔业***丰富，获取海洋***相对容易，便形成了爱吃鱼的习惯。而日本人吃生鱼片，也是与其祖先的基因传承因素有关。
日本人吃生鱼片不用担心***，主要是因为以下这些因素。
一、日本人的体质以及基因的因素，这是先天性因素，日本是岛国，四面环海，长时间养成的生活和饮食习惯。吃生鱼片已经适合他们的体质条件了。
二、日本人吃的生鱼片大都是海鱼，大部分海鱼的***无法在人体内形成完整的生命周期，也就无法大规模在人体内生存。降低了感染的概率。
三、现在吃的生鱼片大都经过低温冷冻处理。大概是-35度存放24小时或者-24度存放7天。这可以有效杀死大部分***。
欧美也没有什么所谓的刺身级生鱼。美国的食品药监局有个冷冻灭***的指导，就是零下35度存15小时; 或零下35度冻硬后，然后零下20度再冻24小时; 或零下20度冻7天。
四、蘸芥末。芥末含有的杀菌成分,能够杀死大肠菌、黄葡萄球菌等细菌,并抑制食物中霉菌和其他有毒细菌的生长。芥末有解毒功能，能解鱼蟹之毒。日本人在食用生鱼片时,一般是蘸上芥末一起吃的，这样也有杀灭***的效果。
但在国内的话，新鲜刺身的获得途径以及卫生条件并没有日本那么好，所以建议除非是去非常高档有质量保证的日本餐厅，不要轻易尝试带生鱼片的寿司。
他们是真的不担心。
在日本生活十多年，我曾经问过同学说担不担心有***，他们说不会有的，不可能有的，有的话那个店铺就倒闭了。有种思维逻辑上的问题，就算倒闭了，该感染还是会感染。
还有一次，我问一个日本人这个问题，他说多咀嚼就没有问题了，可以把***嚼死。我只能说大智未开。
另一次是在国内，有个日本厨师的朋友，我也聊到这个，他说中国市场上卖的寿司不要直接吃，自己做一定要加热熟了才能吃，因为他自己不会吃，只是做给别人吃。。。。。。。
***有很多种，主要是指アニサキス好像是叫异尖线虫。没有药，要开腹手术，不过很多时候这个***自己会死掉。
很多人说图片没有预警，大家想象一下，如果自己真的被***感染了，会有预警吗？当你发现的时候，已经是既定事实，我就是想给大家这种真实的感觉。我倒没有觉得恶心，但觉得很有冲击力。这只是一种生物通过吸取养分想要活下去而已。而且这是生物标本，带有学术意义，***学也是专门的学科，大家只要想到"只是一种想要活下去的生物罢了"就不会觉得恶心了。
以下重要的事说三遍：
这真的是海豚胃里的异尖线虫！
我所居住的城市有很多日资企业，也有很多的日式料理店，寿司和生鱼片可以说是日式料理的代表。生鱼片和寿司做为尝鲜的食物，我也品尝过多次，虽然感觉不太对胃口。
日本人吃寿司不担心***么？
一，日本人制作制作寿司的选料
- 日本人的生鱼片和寿司选择的都是深海鱼，而且基本都是冷水鱼类。比如:金枪鱼、三文鱼这些，都是出自靠近北极冷水海域的深海鱼，本身***的含量就会少很多。
- 日式寿司的搭配都有山葵和芥末，还有日式的酱油和醋。山葵和芥末、醋本身就有一定的杀菌作用。这个也可以去除一部分***和细菌。
- 日本寿司和生鱼片的鱼，基本都是经过冷冻的鱼，而且这些鱼为了保证刺身品质，都是一上船直接进行极速冷冻。现在最好的供应刺身的冷冻设备，可以达到-60°的低温。这种温度下的***直接冻死了!我认识的一家专做出口刺身级的供货商，他们的设备就有这个功能。
二，日本人的食品安全检测
- 日本是世界上浪费食物最多的国家，去过日本的都知道，他们的食物都有最佳食用期。过了这个食用期的食物，基本都会倒掉不再食用。
- 日本的食品安全检测可以用苛刻来形容，每件食物尤其是直接入口的食物，都有标码可以追溯到生产者。所以每件食物的上市都会经过严格的检测和检疫，能够做为刺身级的食材，才会用作刺身和寿司食用。所以日本人吃生鱼片和刺身，但是几乎没有听说过得***病的。
三，日本普通人是很少食用得起刺身级的寿司的
- 日本食物因为新鲜价格也非常的昂贵，刺身和加了生鱼的寿司不是每个人都能享用的起的。日本人食用普通的鱼类和鸡肉还是比较多的，再一个就是牛肉。
- 我们这里开的日式“割烹清水”，基本都是以自助餐的形式出现，消费的大多是爱尝鲜的中国人。日本人没有几个能够享用得了日式刺身级的寿司的。
“食不厌精，脍不厌细”其实食用生鱼片我们才是鼻祖，只不过这种方式因为鱼类的减少，以及海水的污染情况，早已经被大多数中国人摒弃了!日本因为是岛国，加上严苛的食品检验和检疫标准，所以日本人吃寿司是不担心沾染***的。
通常来说，没有加热做熟的肉类都可能含有***，对人体健康没有什么好处。日本人喜欢吃生食是世界闻名的，日本料理代表性的食物就是刺身、寿司这样大多用生鲜肉类做成的，不仅是海产品，甚至还有生马肉、生牛肉等。对我们来说，这样的食物再怎么肉质鲜嫩美味，但可能含有***的阴影还是会让人难以下咽。
日本人不担心***么？当然担心，但是美味当前也难挡诱惑，所以日本人千百年下来积累了不少解决问题的方法，让日本人可以安心享用生鱼片寿司之类的食物。而事实证明，长期食用生猛肉食的习惯，并没有使得日本人***问题多么严重，日本依旧是全球平均寿命最长国家。
那日本人怎么解决问题呢？首先就是制作寿司的原料。日本是个岛国，制作寿司与刺身的材料主要就是海中的各种鱼虾贝类等海鲜，像是金枪鱼、海胆等都是制作寿司的上等材料。日式寿司使用的大多为海洋鱼类，而通常而言，海洋中的鱼类不像淡水中的鱼类，会有大量***存在，海洋生物体内的***数量相对比较少，而且基本都是肉眼可见的那种，所以剔除起来更容易。
除此以外，海鱼身上的***大多都难以在人体内存活，所以使得人体感染的几率相对于吃淡水鱼要小很多。与其担心日本人吃生鱼片有***，其实像是顺德、横县使用淡水制作的鱼生风险要更大。日本人基本不吃淡水鱼，像是香鱼、鲤鱼等少数让日本人端上餐桌的淡水鱼类也几乎都是做熟了再吃，所以相对而言吃海水鱼，对***问题的担心可以稍微减少。
古代的日本并没有什么***之类的概念，当时的人若是吃了不新鲜的鱼类等不舒服生病，通常都认为的肉本身的问题，认为肉中有毒。为了除去所谓的“毒”，日本人也是想了很多的办法，于是也就衍生出了如今日本人吃寿司生鱼片的时候，各种五花八门的蘸料。日本人吃生鱼片寿司使用的醋、山葵、姜泥、青桔、小葱等，其实不仅是为了风味，更是为了杀菌。
高温加热通常都能有效杀死***，然而生鱼片寿司并不适合加热，这样会破坏风味，而除了加热，有条件的低温环境也能够杀死大多数的海洋***。也有一些日式刺身使用的海鲜，经过了20小时以上的低温冷藏，以此杀死鱼虾贝类体内的***，当然这样的海鲜并不多。
日本是世界上对于本土食物安全做得最严格的国家之一，日本人有个习惯，那就是将最优质的农产品留给本国民众享用，而选择将那些次品进行出口。作为岛国，海洋是日本赖以生存的根源，而日本的渔业也发展得非常好。***通常寄生于内脏，鱼死后才转移到肉中，所以日本人做寿司通常都严格要求原材料的绝对新鲜。
当然，即便各种措施做得如同筛网一般，还是可能有漏网之鱼，无法完全避免***感染的问题，这种情况下，那就需要依靠后期的医疗来解决。日本的医疗保障体系是非常完善的，大多数日本民众每年都会进行全方位的健康体检，举例来说日本每年做胃镜检查的民众比例就超过30%位居全球之首。所谓亡羊补牢为时未晚，日本发达的医疗体系也能够让民众吃得无后顾之忧。
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