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你是哪里人?分享一下你家乡的美食?你最喜欢吃哪个?
我是地地道道的江西赣南客家人,说到家乡美食,少不了赣南客家乡村宴席必不可少的一道主菜“荷包炸”
这道菜在家乡是人尽皆知的美食,不仅仅在各种宴席上必不可少,小时候逢年过节时,餐桌上也少不了的一道菜了。
“荷包炸”选用新鲜的猪骨,五花肉,糯米粉,硬米粉,佐料等,加上适量水把猪肉和米粉充分搅拌均匀后腌制半小时,取温水泡软的干荷叶包裹,上木蒸中火蒸至4小时,此时香味阵阵飘来,即有荷叶的清香,猪肉的浓香,还夹着糯米的幽香,开荷包炸还得由两人拿筷子配合才能打开,用筷子夹上一块放入口中,软糯可口油而不腻味道极佳。
我是甘肃静宁县人,家乡的美食可多啦,馓饭,搅团,拌汤,浆水面,善碗子,
甜赔,大饼(锅盔),暖锅子等等。我最喜欢吃的是家乡的锅盔,暖锅子,炕桌上放一个暖锅子,坐在热炕上,自始至终,热气腾腾,特别是冬天大雪纷飞,天气寒冷,只要是吃家乡的暖锅子可安逸了。
云南临沧人,家乡美食太多:木瓜鸡,木瓜猪脚,酸菜鱼,稀豆粉,山胡椒鸡,刺桐五加鸡,香草排骨,牛撒撇,橄榄生,红生,肝生,舂干巴,红肉,泡肝……数不胜数。我最喜欢吃的是稀豆粉米线[呲牙][呲牙]
我把美食先呈现给大家,看看有你喜欢吃的没有,然后再猜猜我是哪里的[呲牙][呲牙][呲牙]
臊子面条,牛肉夹火烧,炒焖子,蒸馒头,烙洛馍,猪肉饺子,炖粉条菜,焖面条,粉条馅包子
这些都是都是这的民间家常美食,也是我的最爱,天天吃,不重样。
你喜欢吃哪种美食呢?告诉我,我来满足你的味蕾[捂脸][捂脸][捂脸]
猜出来我是哪里人了吗?偷偷告诉你 ,俺是豫西山区的[捂脸][捂脸][捂脸]
我是东北人,我家乡的莱比较丰富。要说最出名的可能就是锅包肉和溜肉段了。每人上饭店的食客到了饭店都要先点上一盘锅包肉或溜肉段了。这肉样菜大家都爱吃,由其代孩孑上饭店都要点上一盘锅包肉,锅包肉酸甜可口不光孩子愿意吃大人也愿意吃。
有时星期天我也在家做上一盘锅包肉或溜肉段,全家享受![呲牙][呲牙][呲牙]
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